Gewürzmühlen / -streuer

Dass das Würzen selbst mit einem Streuer eine schwierige Anlegenheit ist, stellt man selbst bei so vermeintlich einfachen Gerichten...

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Collar Kaffeemühle

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: schwarz/messing

Collar Kaffeegeschirr. Für Kaffeeliebhaber der schönste Geschenktipp: Daniel Debiasi und Frederico Sandri verbinden für die dänische Marke Stelton italienisches Handwerk mit skandinavischer Designästhetik. Letzteres spielt im Aussehen mit dem traditionellen Gusseisen, setzt aber lieber auf das leichtere und schneller erhitzbare Edelstahl, das eine Teflonbeschichtung aufweist. Collar Kaffeemühle. Ihr imposant gutes Aussehen verdankt die Mühle ihrer Materialwahl: Zum teflonbeschichteten Edelstahl gesellt sich schimmerndes Messing. Dank eines Keramikmahlwerk – und kräftigen Hebels (!) – lassen sich die im Messingbehälter eingefüllten Kaffeebohnen leicht mahlen, wobei sich der Mahlgrad an einer Rändelschraube leicht einstellen lässt. Der große Behälter der Kaffeemühle verführt zum langen Mahlen, weswegen Stelton einen extra Deckel zum Aufbewahren des Kaffeemehls mitliefert.

CHF 65.00 CHF 131.00

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Craft Pfefferfässchen

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: schwarz

Craft Küchenutensilien-Serie. Natürliches Utensil für »Clean Eating«: Simon Legald gestaltet für die dänische Marke Normann Copenhagen aus den Naturmaterialien Eichenholz und Marmorstein Küchenutensilien im typischen, minimalistisch angehauchten, skandinavischen Design. Die natürliche Schwere der verwendeten Materialien sowie die hervorragende Verarbeitung lassen jeden Küchenhelfer wundervoll in der Hand liegen, so dass ihr Einsatz in der Küche nicht nur optisch sondern auch haptisch Freude bereitet. Kurzum man greift immer wieder gerne zu den schönen Küchenutensilien von Normann Copenhagen, weswegen sie offen und griffbereit in der Küche stehen sollten: Craft Pfefferfässchen. Simon Legald lässt wie beim Streuer der Serie das Holz weg und gestaltet das Pfefferfässchen als offene Schale aus schwarzem Marmor. Klassisch wird hier mit zwei Fingern beim Essen oder bei der täglichen Zubereitung von Mahlzeiten in der Küche der Pfeffer über die zu würzende Speise gestreut.

CHF 27.00 CHF 54.00

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Craft Pfefferstreuer

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: schwarz

Craft Küchenutensilien-Serie. Natürliches Utensil für »Clean Eating«: Simon Legald gestaltet für die dänische Marke Normann Copenhagen aus den Naturmaterialien Eichenholz und Marmorstein Küchenutensilien im typischen, minimalistisch angehauchten, skandinavischen Design. Die natürliche Schwere der verwendeten Materialien sowie die hervorragende Verarbeitung lassen jeden Küchenhelfer wundervoll in der Hand liegen, so dass ihr Einsatz in der Küche nicht nur optisch sondern auch haptisch Freude bereitet. Kurzum man greift immer wieder gerne zu den schönen Küchenutensilien von Normann Copenhagen, weswegen sie offen und griffbereit in der Küche stehen sollten: Craft Pfefferstreuer. Simon Legald lässt hier einfach das Holz weg und gestaltet den Salzstreuer als schlanke Säule aus schwarzem Marmor mit einem Streuloch.

CHF 27.00 CHF 54.00

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Craft Salzfässchen

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: weiß

Craft Küchenutensilien-Serie. Natürliches Utensil für »Clean Eating«: Simon Legald gestaltet für die dänische Marke Normann Copenhagen aus den Naturmaterialien Eichenholz und Marmorstein Küchenutensilien im typischen, minimalistisch angehauchten, skandinavischen Design. Die natürliche Schwere der verwendeten Materialien sowie die hervorragende Verarbeitung lassen jeden Küchenhelfer wundervoll in der Hand liegen, so dass ihr Einsatz in der Küche nicht nur optisch sondern auch haptisch Freude bereitet. Kurzum man greift immer wieder gerne zu den schönen Küchenutensilien von Normann Copenhagen, weswegen sie offen und griffbereit in der Küche stehen sollten: Craft Salzfässchen. Simon Legald lässt wie beim Streuer der Serie das Holz weg und gestaltet das Salzfässchen als offene Schale aus weißem Marmor. Klassisch wird hier mit zwei Fingern beim Essen oder bei der täglichen Zubereitung von Mahlzeiten in der Küche das Salz über die zu würzende Speise gestreut.

CHF 27.00 CHF 54.00

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Craft Salzmühle

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: weiß/eiche

Craft Salzmühle. Natürliches Utensil für »Clean Eating«: Simon Legald gestaltet für die dänische Marke Normann Copenhagen eine Gewürzmühle in ausgezeichneter Qualität. Während der Korpus aus massiver Eiche angenehm in der Hand liegt, lädt der marmorne Kopf zum Drehen und Mahlen ein. Innen überzeugt ein Keramikmahlwerk aus dem Hause CrushGrind®, das in zahlreichen Langzeit-Tests ohne nennenswerten Verschleiß mit einem feinen Mahlgut überzeugt. Die äußerst versprechende Verbindung von massivem Korpus mit verschleißfreiem Keramikmahlwerk verspricht somit langfristigen Einsatz zum frisch gemahlenen Würzen. Und auch wenn es Craft Salzmühle von Normann Copenhagen heißt, kann die Gewürzmühle auch als Kümmel-, Fenchelsamen- oder Pfeffermühle genutzt werden – sofern man sich merken kann, wofür der weiße oder schwarze Marmorkopf steht!

ab CHF 50.00 ab CHF 100.00

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Emma Zuckerdose

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: dunkelgrau

Emma Geschirr-Serie. Trotz retro modern aufgestellt: Sebastian Holmbäck und Ulrik Nordentoft lassen uns mit diesem schlichten Design für die dänische Marke Stelton wohlig an Großmutters Küche erinnern. Die geradlinige Form überzeugt mit ihrem leicht ausgestellten, kippelsicheren Boden. Stelton liefert das zur Isolierkanne, Wasserkocher und Krug passende Geschirr traditionell aus robustem Porzellan, das wundervoll auf jedem Teetisch oder jeder Kaffeetafel glänzt. Emma Zuckerdose. Zwar ohne den markanten Buchenholzgriff auftretend überzeugt die Zuckerschale mit einem lose aufgelegten Deckel. Dessen Aussparung hält sicher einen Zuckerlöffel, ohne dass der Deckel schief auf die Dose aufgelegt werden muss. Nach einer Nutzung freut sich die schmucke Zuckerdose über eine Runde in der Spülmaschine.

CHF 23.00 CHF 46.00

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Grand Cru Essig- und Öl-Karaffe

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: transparent

Grand Cru Essig- und Öl-Karaffe. Sie eignet sich zur Verwendung bei Tisch ebenso gut wie in der Küche: Rosendahl erweitert seine beliebte Glas- und Geschirr-Serie um ein pfiffiges Design, das vor allem auf dem gedeckten Tisch seinen Dienst bestens ausführt. Denn der Verschluss schützt beim Ausgießen und Dosieren mit seiner spitzen Tülle die äußere Glaswandung vor eventuellen Tropfen und Schlieren. Ein prägnanter Edelstahlring führt die beiden Funktionselemente ästhetisch perfekt zusammen. Überdies liegt mittels der typischen Riffelung der Serie das klargläserne Behältnis bestens in der Hand. Wer weder gewürzte Öle noch Essige zum Nachwürzen der Speisen liebt, kann die Grand Cru Essig- und Öl-Karaffe von Rosendahl übrigens auch ideal als Honig- oder Sirupspender zweckentfremden!

CHF 16.00 CHF 32.00

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The Salt Egg Salzfässchen

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: esche natur

The Salt Egg Salzfässchen. Weckt den Forscher in einem: Sven Erik Tonn-Petersen erlaubt sich für die dänische Marke Spring Copenhagen keinen Scherz, nein, das patentierte Design zeigt sich bestens aufgestellt für den täglichen Einsatz auf dem Esstisch. Während die Außenhülle als ein perfekt poliertes Ei den Händen schmeichelt, lässt sich das kleine Gefäß an einem zickzackartigen Riss knacken, um seine kostbare Fracht zu offenbaren. Aber nicht nur die spielerische Verpackung fasziniert, es ist die exzellente Verarbeitung: Mit seinem ungewöhnlichen Riss verschließt sich das Ei hervorragend, so dass das Holz das aufbewahrte Salz stets trocken hält. Bestens vor Feuchtigkeit geschützt verweilt The Salt Egg als Salzfässchen von Spring Copenhagen gerne jeden Tag auf dem Küchen- und Esstisch.

CHF 41.00 CHF 83.00

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Tivoli Barrel Salz- und Pfeffermühle

Größenvariante(Shop): Option 1 | Farbe: weiß/eiche

Tivoli Serie. Wer die dänische Hauptstadt Kopenhagen besucht, kommt um den Besuch des weltberühmten Vergnügungs- und Erholungsparks nicht umhin, der am 15. August 1843 eröffnet wurde. Das immense Kulturerbe dieses Parks ist der dänischen Marke Normann Copenhagen Anlass genug, eine besondere Hommage zu kreieren – ohne auf einen besonderen runden Geburtstag zu warten! Auch wenn sich jedes Design direkt auf das Flair, die Farbigkeit und Spielfreude im Vergnügungspark bezieht, ist es vollständig vom Entwurf über Entwicklung und Marketing in den Händen von Normann Copenhagen: Tivoli Barrel Salz- und Pfeffermühle. Die Barrel Serie ist – wie der Name schon andeutet – von den hölzernen Bier- und Weinfässern im Vergnügungspark inspiriert. Die Salz- und Pfeffermühle kommt aus Eiche und Porzellan, innen arbeitet ein hochwertiges CrushGrind® Mahlwerk, malt Pfeffer- wie Salzkörner im individuell eingestellten Mahlgrad.

CHF 45.00 CHF 90.00

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Twergi Pfeffermühle

Größenvariante(Shop): Option 3 | Farbe: rot/gelb/schwarz

Alessi Values Collection-Serie. Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums feiert das italienische Unternehmen die Werte, die am besten die Identität und Herstellungsweise der »Traumfabrik« definieren, nämlich das Experimentieren und Forschen in der angewandten Kunst. Folglich veröffentlicht Alessi statt neuer Entwürfe erstaunliche Objekte aus den Archiven des hauseigenen Museums: nie verwirklichte Projekte, unveröffentlichte Ausführungen, Momentaufnahmen in der Entwicklungsgeschichte einer Ikone. Twergi Pfeffermühle MP0210. Die Form folgt der Funktion? Nicht mit Ettore Sottsass! Der italienische Altmeister im Design spielt schon in den 1960er Jahren mit geometrischen Formen, entwirft im Bauklötzchen-Stil charmante Vasen und Kerzenständer. Als Alessi 1988 die älteste Holzverarbeitungsfirma Battista Piazza in Strona, Piemont, kauft und somit wieder zum Ursprung der Firma zurückkehrt, gestaltet Ettore Sottsass mit seinem Studio zahlreiche Küchenwerkzeuge für Alessi in Buchen- bzw. Lindenholz. Getreu seinem spielerischen Motto ist die Twergi Pfeffermühle MP0210 aus einzelnen geometrischen, farblich gekennzeichneten Elementen wie ein ikonischer »Totem« aufgebaut: Befüllt wird die Gewürzmühle durch Abziehen des Knaufs. Drückt man diesen anschließend wieder auf das Keramikmahlwerk fest, lässt sich das Mahlwerk nicht nur zum Zerreiben von Pfeffer, sondern auch kleiner Salzkristalle mechanisch in Schwung setzen.

ab CHF 50.00 ab CHF 100.00

Gewürzmühlen / -streuer

Dass das Würzen selbst mit einem Streuer eine schwierige Anlegenheit ist, stellt man selbst bei so vermeintlich einfachen Gerichten wie Kartoffelsalat fest: In der Annahme die Kartoffeln in bester Gewürztunke zu servieren, werden einem bei Tische die Augen geöffnet, wenn die Zunge vermeldet, dass es einfach nur fad schmeckt. Wo bitte ist nur das Salz in den Kartoffeln geblieben? Erfahrene Köche werden nicken und über geschickteres Würzen referieren. Wir raten Ihnen dagegen: Stellen Sie einfach eine Menage mit Salzstreuer und Pfefferstreuer, vielleicht auch Essig und Öl auf den Esstisch. Der Griff zum Streuer für das notwendige Salz oder Pfeffer erfolgt automatisch: Mit lockerer Hand verstreut, kann dann genossen werden – ohne das einer lange darüber parliert.

Mahlfreude am Tisch: Mühlen

Anhänger frischgemahlener Gewürze bevorzugen anstatt Streuer selbstverständlich Pfeffermühlen oder Gewürzmühlen, wobei wir uns einsetzen, das Mahlen von Rosa Pfeffer, Kümmel oder frischgeröstetem Koriander in gewöhnlichen Pfeffermühlen zu versuchen. Sind Sie einmal auf den Geschmack gekommen, werden Sie mehrere Mühlen benötigen: Pfeffermühlen für die Schärfe, Gewürzmühlen für die Exotik im Essen, Salzmühlen für das beste Salz in der Suppe. Aber setzten Sie bei neuen Mühlen gleich auf das innovative Keramikmahlwerk, das unverwüstlich das Mahlen aller Gewürze – vom Salz über Pfeffer bis Chili, sogar getrocknete Kräuter – erlaubt.